Шеф-кондитер
В архиве с 13 ноября 2017
от 65 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Шеф-кондитер
от 100 000 ₽Санкт-Петербург
Опыт от 1 года до 3 лет
Откликнитесь среди первых
Работа в кондитерском цеху. Разработка десертов и выпечки. Создание ттк, отдача блюд согласно ттк и стандартам ресторана. Соблюдение норм и...
Наличие санитарной книжки или возможность оперативно её сделать. Опыт работы обязателен. Профессиональное образование приветствуется. Пунктуальность и умение работать в команде.
Санкт-Петербург
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Обеспечение бесперебойной работы производства. Контроль технологических процессов производства (от входа сырья до отгрузки готовой продукции). Разработка новых кондитерских изделий.
Опыт работы на пищевом производстве шеф кондитером, старшим кондитером. Опыт управления коллективом 10-15 человек. Знание санитарных норм.
Шеф-кондитер в ресторан Cristal
от 120 000 ₽Санкт-Петербург, Новочеркасская и еще 2
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюме
Разработка и внедрение новых десертов, осуществление проработок. Контроль качества изготавливаемой продукции. Разработка сезонного меню, работа с локальными продуктами.
Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет. Профессиональное образование. Уверенное владение ПК.
Су шеф кондитер
65 000 – 90 000 ₽Санкт-Петербург, Ладожская
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Обеспечение выполнения плана производства на день. Организация и контроль работы смены. Увеличения производительности труда смены. Контроль качества выпускаемой продукции.
Опыт управления коллективом от 5 человек. Умение составлять, писать инструкции, стандарты. Уверенное владение ПК (1С, эксель). Умение рассчитывать себестоимость...
Санкт-Петербург
Опыт от 3 до 6 лет
Курирование кондитерского производства. Создание и проработка десертов и кондитерских изделий. Введение технологических карт. Приготовление десертов и кондитерских изделий.
Опыт работы по специальности на указанной должности более 2х лет. Профессиональное профильное образование – обязательно, повышение квалификации по специальности – приветствуется.
Су шеф кондитер в ресторан Apres Ski Охта Парк
80 000 – 100 000 ₽Санкт-Петербург, Парнас и еще 1
Опыт от 1 года до 3 лет
Поддержание работы КЦ на необходимых объёмах. Контроль и изготовление заготовок/десертов. Работа в формате а-ля карт/банкеты/фуршеты.
Опыт работы су-шеф кондитер/старший кондитер. - Знаете и применение санитарных норм/товарного соседства/правил ротации сырья и заготовок. -